Produkttest: Hochwald Sahnewunder Typ Eierlikör

Ein weiterer Produkttest aus der neuen Brandnooz Box ist erfolgt. Im Fokus meiner „Ermittlungen“ stand diesmal das Produkt Hochwald Sahnewunder Typ Eierlikör. Besonderes Interesse: Geschmack, Duft, Aussehen, Zutatenliste.   Wie es der Gewohnheit von mir entspricht erst einmal ein Blick auf die Zutatenliste der Hochwald Sprühsahne Typ Eierlikör. Folgendes findet sich in der 250 ml […]

Zum Diskutieren (VEBU): Hunde essen? Warum nicht?

Der Mensch, der Allesfresser? Oder stimmt das so nicht? Wieso haben wir kein Problem damit Rinder, Schweine, Ziegen, Hühner etc. zu essen, aber bei Katzen, Hunde, Meerschweinchen, Fröschen oder Eidechsen und Grashüpfer hört es dann in unserem Kulturkreis doch auf? Im neuen VEBU-Newsletter war folgender Beitrag enthalten. Und ich stelle ihn hier im Blog ein, […]

Rezension: Die Ernährungsfalle – Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert

Einen schönen Sonntagmorgen wünsche ich euch! Kürzlich habe ich neue Rezensionen angekündigt. Nun ist es soweit und ich möchte den heutigen Tag mit dem Buch „Die Ernährungsfalle – Wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert“ von Hans-Ulrich Grimm beginnen. Eines vorweg: dieses Lexikon ist nicht nur spannend geschrieben, sondern lässt ein „Aha und Boah“ nach dem […]

Produkttest Milford Mitmach-Tee Himbeere-Kokos

Gestern hatte ich euch hier in einem Beitrag die Januar Box von Brandnooz gezeigt. Wer den Beitrag gerne lesen möchte einfach hier klicken. Nach dem gestrigen Produkttest der neu auf dem Markt befindlichen Leibniz Double Choc Kekse, folgt nun ein weiteres Testergebnis zum Produkt Milford Mitmach-Tee Himbeere-Kokos.     Wie gewohnt möchte ich mit euch […]

Vegetarisch/Glutenfrei: Asiatische Judasohr-Suppe mit Chili-Pep

Welch bezaubernde Nahrungsmittel es doch gibt, wie man auf dem Foto sehen kann. Vermutlich wissen die wenigsten sowohl mit dem Foto als auch mit dem Namen Judasohr etwas anzufangen, aber wenn ihr ein bisschen weiterlest und zudem ein leckeres vegetarisches und glutenfreies Süppchen mit dem gewissen Etwas in euer Kochbuch aufnehmen wollt, dann schaut mal […]

Vorankündigung Produkttest und Servicetest Hammermühle Glutenfreie Backwaren und mehr

Wie ihr wisst befinde ich mich intensiv im persönlichen Experiment der Ernährungsumstellung auf weizen- und glutenfrei. Hierzu gibt es in Kürze auch wieder einen neuen Zwischenstand. Heute allerdings möchte ich euch eine Vorankündigung bezüglich einem Servicetest und Produkttest des Unternehmens Hammermühle mitteilen. Bei diesem Unternehmen kann man glutenfreie Lebensmittel ganz bequem Online bestellen. Ob Nudeln, […]

Meine Empfehlung: Deutschland Card Netto Discounter

Hallo meine Lieben, diesmal gibt es eine Empfehlung der anderen Art. Normalerweise mache ich ja keine gezielte Werbung für irgendwelche Discounter oder Supermärkte, allerdings konnte ich in den vergangenen Wochen doch die eine oder andere positive Erfahrung machen, die ich euch nicht vorenthalten möchte. Im Fokus: die Deutschland Card. Vor einiger Zeit habe ich mir, […]

Vegetarisch u. Glutenfrei: Quinoa-Salat mit Spinat, Erdbeeren und Avocado

Hallo an alle 🙂 Auch heute habe ich wieder einige Rezepte für euch, die mitunter in euren persönlichen Ernährungsplan eine leckere Ergänzung sein können. Beginnen möchte ich den Tag mit einem vegetarischen und glutenfreien Salatrezept, dessen Hauptbestandteil Quinoa ist.   Die Zutatenliste Quinoa-Salat mit Spinat, Erdbeeren und Avocado (2 Portionen): 1 reife Avocado 10 Erdbeeren […]

Antwort finden

Antwort finden Sitzen. Stehen. Liegen. Denken. Gefühle, Gedanken die Tage lenken.   Die Suche nach dem eigenen Sinn, die Frage danach ein Neubeginn.   Wozu bin ich. Wie kann ich Sein. Wer bin ich. Wo geh ich hin.   Bei diesen Fragen angelangt kein Weg zurück zur Unbekümmertheit.   Gedanken ohne still zu stehen, Gefühle […]

Glutenfrei: Geschnetzeltes vom Hähnchen mit Blumenkohlpüree und Bratkartoffeln

Geschnetzeltes kann man aus einer Vielzahl an Fleischsorten herstellen. Ich habe mich heute Abend für die Variante aus Hühnerbrust entschieden. Dazu gibt es ein leckeres, leichtes Blumenkohlpüree und frischgemachte würzige Bratkartoffeln. Wer lieber vegetarisch essen mag: es passt auch ein Spinat-Bratling oder eine Gemüsefrikadelle zum Püree und den Kartoffeln.   Die Zutatenliste für Geschnetzeltes vom […]