Longdrink Rezepte ala Paleo: Mojito, Mangorita und Margarita Fizz

Eine Ernährung unter dem Aspekt Paleo bedeutet grundsätzlich nicht zu darben und auf leckere Drinks mit Alkohol zu verzichten. Diesmal stelle ich euch gleich 3 Getränke-Rezepte vor, die in einer Paleo Ernährung hineinpassen und so mancher Feier ergänzen können: Mojito, Mangorita und Margarita Fizz…

Die Rezepte habe ich dem Buch „500 Paleo Rezepte“ entnommen und für gut befunden. Somit stelle ich euch jetzt die drei Rezepte vor, die mit wenigen Zutaten auf jeder Party glänzen können.

Paleo Rezept Mojito (1 Portion):

2 Zweige frische Minze

Saft von 1/3 Limette

5 Tropfen Steviaextrakt

4,5 cl weißer Rum (ca. 3 Esslöffel)

175 ml kaltes Mineralwasser

Eiswürfel

Die Minzblätter in ein hohes Longdrink oder Cocktailglas füllen. Mit einem Stößel oder Löffel gründlich zerdrücken, damit die enthaltenen Öle freigesetzt werden. Den Saft der Limette sowie Stevia hinzufügen und umrühren. Anschließend den Rum sowie die Eiswürfel ins Glas geben, umrühren, die zerdrückte Limette hineinlegen und alles mit Mineralwasser auffüllen.

 

Paleo Rezept Margarita Fizz (1 Portion):

4,5 cl Tequila (etwa 3 Esslöffel)

Saft von einer halben Limette

4 Tropfen Stevia

Kaltes Mineralwasser mit Orangenaroma

Eiswürfel

Den Tequila in ein Longdrinkglas füllen, Stevia und Limettensaft dazugeben, umrühren. Das Glas mit Eiswürfel befüllen und zum Schluss bis kurz vor dem Rand das Mineralwasser dazufüllen.

 

Paleo Rezept Mangorita (4 Portionen):

8 cl Tequila

Den Saft von einer Zitrone und Limette

1 reife, geschälte und in Stücke geschnittenen Mango

Mineralwasser

Die Mangostücke in einem Gefriefbehälter einfrieren.

Nach Bedarf in den Mixer füllen. Den Zitronensaft und Limettensaft sowie den Tequilla hinzufügen und alles gleichmäßig zerkleinern. Auf vier Gläser verteilen und jeweils mit kaltem Mineralwaser auffüllen.

Prost 🙂

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s